玉针香水稻
所属分类：
该水稻品种属于常规稻品种范畴，是可以由农民自行留种的水稻。是由湖南省水稻研究所赵正洪博士带领团队选育而成的，适宜于我省稻瘟病轻发区作双季晚稻种植以及湖北、江西等长江中下游的双季稻区作连晚或一季晚稻种植。审定编号湘审稻2009038，其品种属于规中熟晚籼。在2006年第六届湖南省优质稻新品种评选活动中被评为一等优质稻新品种，2023年3月，入围2023年水稻种植推荐品种（晚稻），湖南大米皇冠上的明珠-玉针香米。玉针香是目前国内最长的稻谷。湖南省水稻研究所所长赵正洪介绍，普通稻谷长约6毫米，玉针香稻谷最长可超9毫米。全生育期114天左右，每穗总粒数115.8粒，结实率81.1%，千粒重28.0克。
产品详情
营养价值：
1、补充能量
水稻的主要成分是碳水化合物，它们提供人体所需的能量，淀粉是水稻中最主要的碳水化合物，占水稻干重的60-80%。
2、富含矿物质
水稻中含有多种矿物质，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素E和维生素K等。这些维生素在人体中起着不同的作用，如帮住维持神经系统和心血管系统的正常功能，促进骨骼生长和维持免疫系统的健康。
3、促进消化
水稻中含有大量的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，一定程度上可以改善消化不良引起的腹胀、腹痛等不适症状。
食用价值：
水稻的功效具有补中益气，健脾养胃，和五脏，通血脉，止烦止渴，止泻的功效。还具有补水保湿、美颜的效果，因为它富含大量的营养成分，如维生素、补维生素、蛋白质。稻米熬成粥，还能使得便秘患者得到一定程度的缓解。大米熬成粥具有调和脾胃，促进胃液分泌而助消化。脾胃虚的人多吃有益于健康。稻米油质含量很少，吃了不会发胖。
收获周期:
水培定植后80天左右可收获。
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关键词：农品、农旅、农工
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