产品详情
营养价值：
1、清热解毒：蕹菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，可以用治疮疡、痈疖等。
2、通便防癌：蕹菜中的大量纤维素，可增进肠道蠕动，加速排便，对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用。
3、增强体质、洁齿防龋：蕹菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜，这些物质有助于增强体质，防病抗病。此外，蕹菜中的叶绿素，可洁齿防龋，润泽皮肤。
4、降低血糖：紫色蕹菜中含胰岛素成分而能降低血糖，可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。
食用价值：
空心菜含有钾、氯等调节水液平衡的元素可防癌，具有降脂减肥所含的烟酸、维生素C等有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称可除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。
收获周期：
水培定植后30天左右可收获。
关键词：农品、农旅、农工
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